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济南维辰生物技术有限公司
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益生元应用领域
由于优异的品质与无害性,益生元已被广泛运用到、日常保健、食物添加等行业。
常见的产品有:
含益生元的益生菌
水溶性膳食纤维
人体-实验能充分表明:伲特膳食纤维所含有的益生元能够增加肠道内双歧和乳酸菌的数量和代谢能力,同时抑制有害菌的生长。不但是来自法国天然提取的-,体现益生元的优势和充分利用其功能。由于是非,这类应用使用人群非常广泛,其中,非常适用于有肠道问题的人群。
低聚木糖的作用
1、减少有毒发酵产物及有害-酶的产生人体体内和外粪便培养试验表明,摄入3周内,机体内即可减少44.6%有毒发酵产物和40.9%的有害-酶的产生。2、抑制病原菌和-低聚木糖对病原菌有较强的吸附力,如大肠、门氏菌、克雷伯氏菌、嗜水气单胞菌等都能吸附到低聚木糖上,由于低聚木糖不被肠道中的-酶所降解,可携带附着的病原菌通过肠道排出体外,从而防止-在肠道中集群,达到防止-的目的。3、防止双歧利用低聚木糖,产生大量的-脂肪酸;能-肠道-,增加粪便湿润度,并保持一定的渗透压,从而防止发生。4、保护功能摄入低聚木糖,可减少有毒代谢产物形成,大大减少了分解的负担。5、降低胆固醇摄入低聚木糖,持续2周至3个月,总胆固醇可降低20—50dl。还可提高女性中多密度脂蛋白胆固醇占总胆固醇的比率。
益生元特性
人们为了维持肠道菌群的微生态平衡,可以采取补充益生菌或补充益生元的方式,而益生菌存在着活力不容易保持通过-道时已被破坏掉、在-定殖能力差、停留时间短等缺点。益生元克服了这些缺点,成为肠道微生态平衡调节剂的-。 益生元是可以被选择性发酵而专一性地-肠道中有益于宿主健康的菌群组成和活性的食物配料。 因此,益生元应具备以下4个条件:在-的上部它既不能被水解,也不能被吸收; [5] 只能选择性地对大肠内有益菌双歧等进行-生长繁殖或代谢功能作用; 能够提高肠内有益于健康的优势菌群的构成和数量; [5] 能起到增强宿主机体健康的作用。
益生元的作用
益生元被明确的定义作用于大肠菌落。
以下为已经发表功效:
? 减轻- 预防及-肠道- 平衡肠内微生态 浓度 -精神系统-
? 促进矿物质吸收
? 增强免疫系统
? -衰老
基于对新产代谢的改变而不是通过-某种-,的功效是由包括膳食纤维在内的碳水化合物混和物获得。此功效已经如食用纤维的功效一样被-的证实了。益生元之所以能够明显的-,除其本身的渗透压会使肠壁水分释出外,的是,益生元具有促进有益菌大量繁殖的作用。者肠内的环境是碱性的,但有益菌在代谢过程中产生的-、乳酸等有机酸,可以促进肠道转为弱酸性,身体渗入的水分增多,-了肠子的-,从而-。